ベジタリアンは肉食よりも脳卒中のリスクが増える？？
オックスフォード大学の研究です
約5万人を18年間追跡調査した結果です
研究では
肉食
魚色
菜食
に分けて心疾患と脳卒中の発生具合を調査しました
心疾患は肉食に比べ
魚食、菜食それぞれ13%、22%低かった
脳卒中に関しては
菜食が肉食に比べ
20%も発症リスクが高いことがわかりました❗️
特に脳出血の増加が見られたと
違いな結果が出ましたね
大学側は食事以外の要素もあることや白人を対象としたことから結果は限定的でないかと推測しているようです
一つの結果として参考にするのはありかもしませんね😊
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